De kaart
Een handgeschreven kaart, met aandacht gemaakt
De gerechten hieronder geven een goed beeld van wat u bij Vols mag verwachten. Onze kaart wisselt mee met de seizoenen en wat de markt die week brengt. Bel ons gerust voor de actuele suggesties.
Heeft u een allergie of intolerantie? Geef het door bij uw bestelling. Onze keuken denkt graag mee.
Voorgerechten
Carpaccio van rund
€ 13,50Met rucola, Parmezaan, pijnboompitten en truffeldressing
Caesarsalade
€ 12,50Romeinse sla, krokante kip, Parmezaan, ansjovis en croutons
Soep van het seizoen
€ 8,50Wisselend, geserveerd met huisgebakken brood
Bruschetta tomaat
€ 9,00Geroosterd brood met trostomaten, basilicum en knoflook
Vlees
Ierse steak
€ 26,50Onze signature, met huisgemaakte béarnaise en verse frieten
Schnitzel naturel
€ 21,00Met champignonroomsaus en verse frieten
Spareribs
€ 22,50Honing-mosterdmarinade, geserveerd met frieten en koolsalade
Vis
Zalmfilet op vel
€ 23,50Met hollandaisesaus, gegrilde groenten en aardappelpuree
Scampi rozemarijn
€ 21,00In rozemarijnboter met trostomaten en citroenzeste
Mosselen (seizoen)
€ 24,50Klassiek of in witte wijn, geserveerd met frieten en sauzen
Pasta
Spaghetti bolognese
€ 16,50Volgens de klassieke bereiding, langzaam gegaard
Penne kip
€ 17,00Met romige champignonsaus en verse Parmezaan
Lasagne vegetarisch
€ 16,50Met geroosterde groenten, ricotta en pesto
Desserts
Moelleux au chocolat
€ 9,50Onze signature, warm uit de oven met vanille-ijs
Dame blanche
€ 8,00Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Kaasplank
€ 12,50Selectie van regionale kazen met noten en vijgenchutney
Lunch & koffie
Twaalf-uurtje Vols
€ 14,50Soep, broodje kroket en een klein salade
Tosti truffel
€ 9,50Met kaas, ham en truffelmayonaise
IJskoffie
€ 7,00Espresso, melk, vanille-ijs en slagroom
Limburgse vlaai
€ 4,50Per stuk, met slagroom optioneel
Hongerig geworden?
Reserveer een tafel of bel ons rechtstreeks. We zien u graag.
Reserveer een tafel043 306 06 55